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La presión de una cafetera comercial se mide en bares (de 1,5 a 19), por lo que cuanto mayor sea la presión en bares, mucho más rica y espesa va a ser la espuma.
Por si acaso no solo te gusta el café, puedes gozar de otras bebidas destacables como tés, chocolates calientes e infusiones con una cafetera comercial.
Cuando vayas a completar el tanque de tu cafetera no utilices agua refrigerada o caliente, puesto que podría perjudicar a la temperatura de la bebida.
La temperatura a la que se calienta el agua en una cafetera es inferior a la habitual para el té.
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La mejor selección de cafetera comercial
Esta es la máquina Nespresso con la que quizá esté más familiarizado, desde nuestra máquina (la De’Longhi EN80B) hasta las cápsulas. La mayor parte de las máquinas hacen dos tamaños de tazas de espresso, usando la misma cápsula.
La Dolce Gusto Jovia tiene un diseño más «genérico» pues su diseño es similar al de la mayor parte de las máquinas Dolce Gusto disponibles. Al final de cuenta, no es algo negativo en tanto que tiene un diseño elegante y minimalista. Su acento negro y gris articulado es perfecto para entornos profesionales (y también g. oficinas y hogares modernos). Cuenta con autolimpieza, sistema de filtración de agua y modo de apagado automático.